Notre histoire
Si nous avons débuté cette aventure, c’est que nous avions l’ultime conviction qu’il manquait un produit au marché alimentaire français et que nous l’avions entre nos mains depuis l'enfance : « un piment gourmet, accessible à toutes les sensibilités ».
Il nous aura fallu plus d’une année pour comprendre l’immense potentiel de celui-ci ;
Ne ressemblant à aucune autre « hot sauce » ou « purée pimentée », MÆMPI se démarque avant tout par ses goûts uniques, sa texture, son utilisation sans limites mais également son offre adaptée à la sensibilité de chacun.
Capable de réconcilier les personnes « rebutées » par le piment, tout en devenant le piment préféré des experts.
Aujourd’hui, après 3 ans d’activité, 2 ambassadeurs, 6 salons, deux prix dont un Épicures et plus de 60 points de vente, nous sommes convaincus de pouvoir atteindre nos objectifs, dont celui de faire de MÆMPI un condiment incontournable du paysage français.
"Les produits à base de piment peuvent être fins et raffinés, c'est une question de dosage et d'assemblage, MÆMPI en est la preuve."
Nos engagements
Chez MÆMPI, nous avons la conviction qu'il n'y a pas de petites causes, et même si nous ne pouvons pas mener tous les combats, nous œuvrons à notre échelle quand nous en avons l'occasion.
Pas de gaspillage
Lors de nos productions, nous achetons nos matières premières en grande quantité (légumes, fruits..)
et il arrive parfois que nous ayons du surplus . Et comme nous détestons gaspiller, nous donnons nos légumes, fruits supplémentaires à une association qui recueille les femmes célibataires isolées avec de jeunes enfants.
Sur le terrain
Durant l'été 2022, nous avons organisé un concours de cuisine sur 3 jours avec des détenus au centre de détention de Val-de-Rueil. Les participants avaient pour mission de confectionner un plat + un dessert avec comme ingrédient, le piment MÆMPI.
Ce fut l'occasion pour les détenus de sortir de leur quotidien et pour nous l'opportunité d'échanger et d'apporter notre vision sur l'entrepreneuriat et le milieu de l'agroalimentaire.
L'expérience à été très enrichissante et nous avons en projet de réitérer ce genre d'action.
Fin 2023, nous avons décidé d'utiliser un pourcentage de nos bénéfices pour aider les plus démunis.
Nous avons confectionné une centaine de paniers repas chaud et nous sommes allés à la rencontre des personnes sans domiciles fixes afin d'échanger et d'offrir nos paniers repas. Ce fut un moment intense que nous avons décidé de réitérer l'année prochaine.
Merci, c'est grâce à vous 🧡
LES fondateurs
Jules et Johann sont les co-fondateurs de la marque MÆMPI.
Associés, mais avant tout cousin germain,
leur ambition est portée par une vision commune de l'entrepreneuriat et de la vie :
surprendre, créer et se faire plaisir tout en faisant du bon et du bien autour de soi !